Datenschutz­erklärung

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Darüber hinaus sind wir gesetzlich verpflichtet, Sie über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten (im Weiteren „Daten“) bei Nutzung unserer Website zu informieren. Die vorliegende Datenschutzunterrichtung informiert Sie über die Einzelheiten der Verarbeitung Ihrer Daten sowie über Ihre diesbezüglichen Rechte. Für Begrifflichkeiten wie z. B. „personenbezogene Daten“ oder „Verarbeitung“ sind die gesetzlichen Definitionen aus Art. 4 DSGVO maßgebend.

Wir behalten uns vor, die Datenschutzerklärung mit Wirkung für die Zukunft anzupassen, insbesondere im Fall der Weiterentwicklung der Website, bei der Nutzung neuer Technologien oder der Änderung der gesetzlichen Grundlagen bzw. der entsprechenden Rechtsprechung.

Geltungsbereich

Diese Datenschutzerklärung gilt für alle Seiten der Website https://www.schlosscafe-herrenchiemsee.de. Sie erstreckt sich nicht auf etwaig verlinkte Websites bzw. Internetpräsenzen anderer Anbieter.

Verantwortlicher

Für die Verarbeitung personenbezogener Daten im Geltungsbereich dieser Datenschutzerklärung ist verantwortlich:

Wiesner Hotel- & Gaststätten Betriebs GmbH
Alleinige Geschäftsführerin: Katharina Reh-Essiger
Neues Schloss
83209 Herrenchiemsee
Telefonnummer: +49 8051 968834
Fax: +49 8051 964328
E-Mail: info@schlosscafe-herrenchiemsee.de
UID-Nr.: DE 182 792 687
St. Nr.: 156 / 115 / 40563
Registergericht: Amtsgericht Traunstein
Registernummer: HRB 10250

Sicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Vorkehrungen, um Ihre personenbezogenen Daten vor unberechtigtem Zugriff, Missbrauch, Verlust und anderen Beeinträchtigungen zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend überprüft und angepasst.

Nutzung unserer Website

Bei der rein informatorischen Nutzung unserer Website, also wenn Sie uns nicht anderweitig Informationen übermitteln, werden grundsätzlich nur die Daten verarbeitet, die Ihr Browser an unseren Server übermittelt und die technisch erforderlich sind, um Ihnen unsere Website anzuzeigen sowie deren Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten.

Hierbei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seite bzw. Datei
• zuvor besuchte Website (Referrer-URL)
• verwendeter Browser und Browserversion
• Betriebssystem
• Internet-Service-Provider
• übertragene Datenmenge
• Zugriffsstatus bzw. HTTP-Statuscode

Die Verarbeitung dieser Daten dient insbesondere der technischen Bereitstellung und Sicherheit unserer Website.

Cookies und Informationen auf Ihrem Endgerät

Unsere Website verwendet sogenannte Cookies und gegebenenfalls vergleichbare Technologien. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.

Einige Cookies sind technisch erforderlich, damit unsere Website ordnungsgemäß funktioniert. Andere Cookies und vergleichbare Technologien können dazu dienen, die Nutzung unserer Website zu analysieren, Funktionen externer Anbieter bereitzustellen oder Marketingmaßnahmen durchzuführen.

Soweit die Speicherung von Informationen auf Ihrem Endgerät bzw. der Zugriff darauf nicht technisch erforderlich ist, erfolgt dies grundsätzlich nur nach Ihrer vorherigen Einwilligung. Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

Consent Management / Borlabs Cookie

Auf unserer Website wird Borlabs Cookie als Consent-Management-Lösung eingesetzt. Damit können die von Ihnen erteilten Einwilligungen in den Einsatz bestimmter Cookies und Technologien verwaltet und dokumentiert werden.

Beim Besuch unserer Website können Ihre Einwilligungsentscheidungen gespeichert werden, damit diese bei weiteren Seitenaufrufen berücksichtigt werden können.

Ihre Cookie-Einstellungen können Sie jederzeit ändern bzw. widerrufen:

Kontakt mit uns

Wenn Sie per Kontaktformular, E-Mail oder auf anderem Wege Kontakt mit uns aufnehmen, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und gegebenenfalls für Anschlussfragen.

Welche Daten hierbei verarbeitet werden, richtet sich nach der jeweiligen Kontaktaufnahme. Dies können insbesondere Name, Kontaktdaten sowie die von Ihnen übermittelten Nachrichten und Informationen sein.

Die Verarbeitung erfolgt abhängig vom Inhalt Ihrer Anfrage insbesondere zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. zur Erfüllung eines Vertrags gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO oder aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Bearbeitung und Beantwortung von Anfragen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Google Maps

Auf unserer Website verwenden wir gegebenenfalls Google Maps zur Darstellung von Karten und Standorten. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Muttergesellschaft ist Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA.

Bei der Nutzung von Google Maps können insbesondere Ihre IP-Adresse sowie Informationen über Ihr Endgerät und die Nutzung des Kartendienstes verarbeitet werden. Soweit Google Maps nicht bereits technisch blockiert und erst nach Ihrer Zustimmung geladen wird, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage Ihrer Einwilligung.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Google finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

Google Fonts

Auf unserer Website können Schriftarten von Google Fonts verwendet werden. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Muttergesellschaft ist Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA.

Sofern Google Fonts extern von Servern von Google geladen werden, kann beim Aufruf der Website eine Verbindung zu Servern von Google hergestellt werden. Dabei können insbesondere die IP-Adresse und technische Informationen des verwendeten Endgeräts verarbeitet werden.

Sofern die verwendeten Schriftarten lokal auf unserem eigenen Server eingebunden sind und keine Verbindung zu Google hergestellt wird, findet durch die bloße Darstellung der Schriftarten keine entsprechende Datenübermittlung an Google statt.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Google finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

Google reCAPTCHA

Auf unserer Website kann Google reCAPTCHA eingesetzt werden, um zu überprüfen, ob Eingaben in Formularen durch eine natürliche Person oder automatisiert, beispielsweise durch Bots, erfolgen.

Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Muttergesellschaft ist Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA.

Im Rahmen der Nutzung können insbesondere technische Informationen über das verwendete Endgerät, die IP-Adresse und Informationen über die Nutzung der Website verarbeitet werden.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Google finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

Dienste zu Statistik-, Analyse- und Marketingzwecken

Wir können Dienste externer Anbieter zu Statistik-, Analyse- und Marketingzwecken einsetzen. Hierdurch können wir insbesondere die Nutzung unserer Website auswerten, unser Angebot optimieren und den Erfolg von Werbemaßnahmen messen.

Soweit hierfür Cookies oder vergleichbare Technologien eingesetzt werden, die nicht technisch erforderlich sind, erfolgt deren Einsatz grundsätzlich nur nach Ihrer Einwilligung.

Google Analytics 4

Zur Analyse und Optimierung unserer Website kann Google Analytics 4 eingesetzt werden. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Muttergesellschaft ist Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA.

Google Analytics ermöglicht uns eine statistische Auswertung der Nutzung unserer Website. Hierbei können insbesondere Informationen über Seitenaufrufe, Interaktionen, Verweildauer, verwendete Endgeräte, Browserinformationen, Herkunft der Nutzer und weitere Nutzungsdaten verarbeitet werden.

Der Einsatz erfolgt – soweit eine Einwilligung erforderlich ist – auf Grundlage Ihrer vorherigen Einwilligung. Diese kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über die Cookie-Einstellungen widerrufen werden.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Google finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

Google Ads / Remarketing und Conversion Tracking

Wir können Google Ads sowie Funktionen zum Remarketing und Conversion Tracking einsetzen. Hierdurch können wir den Erfolg unserer Werbemaßnahmen messen und Nutzern interessenbezogene Werbung anzeigen.

Dabei können insbesondere Informationen darüber verarbeitet werden, ob Nutzer über eine Werbeanzeige auf unsere Website gelangt sind und welche Aktionen anschließend auf unserer Website durchgeführt wurden.

Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Muttergesellschaft ist Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA.

Soweit Cookies oder vergleichbare Technologien verwendet werden, erfolgt deren Einsatz grundsätzlich nur nach Ihrer Einwilligung.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Google finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

Google Tag Manager

Wir können den Google Tag Manager einsetzen, um Analyse-, Marketing- und sonstige Dienste auf unserer Website technisch einzubinden und zu verwalten.

Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Muttergesellschaft ist Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA.

Der Google Tag Manager dient insbesondere der Verwaltung eingebundener Dienste. Abhängig von den über den Tag Manager eingebundenen Diensten können weitere Datenverarbeitungen stattfinden. Informationen hierzu finden Sie in den jeweiligen Abschnitten dieser Datenschutzerklärung.

Hotjar / Mouse-Tracking

Zur Analyse und Verbesserung unserer Website können wir Hotjar einsetzen. Anbieter ist Hotjar Ltd., Dragonara Business Centre, 5th Floor, Dragonara Road, Paceville St. Julian’s STJ 3141, Malta.

Hotjar ermöglicht es uns, besser zu verstehen, wie Besucher unsere Website nutzen. Hierbei können beispielsweise Mausbewegungen, Klicks, Scrollverhalten und die Verweildauer auf einzelnen Seiten ausgewertet werden.

Hierzu können Cookies und andere Technologien eingesetzt und insbesondere technische Informationen über das verwendete Endgerät, Browserinformationen und Nutzungsdaten verarbeitet werden.

Soweit hierfür eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung erst nach Ihrer Zustimmung. Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über die Cookie-Einstellungen widerrufen werden.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Hotjar.

Vertragsabwicklung

Wenn Sie mit uns einen Vertrag schließen, eine Reservierung vornehmen oder eine sonstige Leistung anfragen bzw. buchen, verarbeiten wir die hierfür erforderlichen personenbezogenen Daten.

Hierzu können insbesondere Name, Kontaktdaten, Angaben zur gewünschten Leistung bzw. Reservierung sowie weitere für die Vertragsdurchführung erforderliche Informationen gehören.

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. zur Erfüllung des jeweiligen Vertrags gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen, erfolgt die weitere Speicherung auf Grundlage der entsprechenden gesetzlichen Verpflichtungen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

Eine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte erfolgt nur, soweit dies zur Vertragsabwicklung erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht oder eine andere Rechtsgrundlage vorliegt.

Onlinepräsenzen in sozialen Medien

Wir unterhalten Onlinepräsenzen innerhalb sozialer Netzwerke und Plattformen, um mit Gästen, Interessenten und sonstigen Nutzern zu kommunizieren und über unser Angebot zu informieren.

Beim Besuch dieser Plattformen gelten zusätzlich die Datenschutzbestimmungen und Nutzungsbedingungen der jeweiligen Anbieter.

Wenn Sie über soziale Netzwerke mit uns kommunizieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Informationen zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Facebook

Wir unterhalten eine Onlinepräsenz bei Facebook. Anbieter für Nutzer innerhalb der Europäischen Union ist Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland.

Bei einem Besuch unserer Facebook-Präsenz können personenbezogene Daten durch Meta verarbeitet werden. Art und Umfang der Datenverarbeitung durch Meta richten sich nach den Datenschutzbestimmungen des Anbieters.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzrichtlinie von Meta.

Meta Pixel / Custom Audiences

Auf unserer Website können Technologien von Meta eingesetzt werden, insbesondere das sogenannte Meta Pixel bzw. Funktionen zur Bildung von Zielgruppen für Werbemaßnahmen.

Hierdurch kann nachvollzogen werden, wie Besucher mit unserer Website und unseren Werbeanzeigen interagieren. Die gewonnenen Informationen können zur Reichweitenmessung und zur Ausspielung interessenbezogener Werbung verwendet werden.

Hierbei können insbesondere IP-Adresse, Browserinformationen, Geräteinformationen, besuchte Seiten und Interaktionen mit unserer Website verarbeitet werden.

Soweit hierfür Cookies oder vergleichbare Technologien eingesetzt werden, erfolgt die Verarbeitung grundsätzlich nur nach Ihrer vorherigen Einwilligung.

Instagram

Wir unterhalten eine Onlinepräsenz bei Instagram. Instagram ist ein Dienst von Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland.

Auf unserer Website können darüber hinaus Inhalte oder Funktionen von Instagram eingebunden sein. Hierzu können beispielsweise Bilder, Videos, Beiträge oder Verlinkungen gehören.

Werden Inhalte von Instagram direkt in unsere Website eingebunden und geladen, kann eine Verbindung zu Servern von Meta hergestellt werden. Wenn Sie bei Instagram angemeldet sind, kann Meta den Besuch gegebenenfalls Ihrem Nutzerkonto zuordnen.

Soweit eine Einwilligung für die Einbindung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung erst nach Ihrer Zustimmung.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzrichtlinie von Instagram.

Datenübermittlung in Drittländer

Bei der Nutzung bestimmter Dienste kann eine Verarbeitung personenbezogener Daten außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums stattfinden.

Eine solche Übermittlung erfolgt nur unter Beachtung der gesetzlichen Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO. Soweit für das betreffende Drittland bzw. den jeweiligen Empfänger ein Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission besteht, kann die Übermittlung auf dieser Grundlage erfolgen. Andernfalls können insbesondere die von der Europäischen Kommission verabschiedeten Standardvertragsklauseln oder andere geeignete Garantien zur Anwendung kommen.

Für entsprechend zertifizierte US-Unternehmen kann insbesondere der Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission zum EU-US Data Privacy Framework maßgeblich sein.

Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten grundsätzlich nur so lange, wie dies für die jeweiligen Verarbeitungszwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Entfällt der jeweilige Verarbeitungszweck und besteht keine gesetzliche oder sonstige Rechtsgrundlage für eine weitere Speicherung, werden die betreffenden Daten gelöscht.

Bei einzelnen externen Diensten können hiervon abweichende Speicherfristen gelten.

Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:

• Recht auf Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO
• Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO
• Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
• Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
• Recht auf Widerspruch gemäß Art. 21 DSGVO
• Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO
• Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde gemäß Art. 77 DSGVO

Widerspruchsrecht

Soweit wir Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage berechtigter Interessen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie unter den gesetzlichen Voraussetzungen das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einzulegen.

Werden personenbezogene Daten verarbeitet, um Direktwerbung zu betreiben, haben Sie das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zum Zwecke derartiger Werbung einzulegen.

Widerruf von Einwilligungen

Soweit eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt hiervon unberührt.

Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen datenschutzrechtliche Vorschriften verstößt, haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Für nichtöffentliche Stellen in Bayern ist insbesondere das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA) zuständig.

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18
91522 Ansbach

Kontakt

Bei Fragen zum Datenschutz können Sie sich an uns wenden:

Wiesner Hotel- & Gaststätten Betriebs GmbH
Schlosscafé Herrenchiemsee
Neues Schloss
83209 Herrenchiemsee
Telefon: +49 8051 968834
E-Mail: info@schlosscafe-herrenchiemsee.de

Stand: Oktober 2026